梅仕事その2。 梅干し。 生協さんで梅干し用の梅を注文。 すると、今年は熟れるのが早いそうで、追熟の必要がない、黄色い梅が配達されました。 こんなに黄色くなった梅を漬けるのは初めてなので・・どうなるかドキドキします・・ 重石、毎年「買ってないな…