義父母さんが、梅をもいでくれました。 昨年までは梅干しのみを漬けていましたが、今年は酢漬けにもチャレンジ。 洗って拭いた梅を、同量のらっきょう酢に漬けるだけだそうです。 一ヶ月後から食べられるとのこと。 どんな味なんだろう? 梅干しも来週以降に…
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