昨日はまたアップルパイを作りました。
お店みたいな、カスタード入りのアップルパイも美味しいけれど、煮林檎だけのアップルパイ、手軽で美味しいです。
しかも、今回は…。栗原はるみさんのレシピを参考にしました！
普通…アップルパイを作る時は上下のパイをフォークなどでキッチリくっつけるのですが、栗原はるみさんのレシピによると、上のパイは乗せるだけでよく、焼いている間にくっつくとのこと。
えー？そうなの？と半信半疑だったのですが。
全く問題なしでした！！
これからはこれでいきます！
本当は…これにバニラアイスを添えて食べたいところですが…
体重問題で我慢です！！（´ε`；）
