バインミー。

バインミー、私、なますが好きなので美味しそう…。と思っていました。でも売ってるところが身近になかったので…作ってみました！！

パクチーは売ってなかったので大葉で。

パンは門間みかさんのソフトフランス。

レバーペーストはコッタのレシピ。

ベトナム風なますは、ワタナベマキさん。

美味しいー！！！

本当に美味しい！！！

レバーペーストがまだあるので今朝、また作りました。

美味しすぎ、クセになるー！！

子育ての不安とか、色々あるけど、美味しいものを食べる時間って心穏やかになりますね。