息子がさばいてくれた真鯛でアクアパッツァを作りました。 白ワインは無し。 ニンニク、塩胡椒、あさり、ミニトマト、水。パセリの代わりに九条ネギ。 手作りパンと一緒に。 すごく美味しかったです。スープにパンをつけながら食べるのもすごーーく美味しく…
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