今日娘は登校。
文化祭1日目。とても楽しみにしていました。
文化祭準備でクラスもとても仲良くなったみたいで。
コロナの自粛ムードがなくなってよかったなと思います。
昨年も行事があったら、クラスの雰囲気も変わってたのかな。
それとも、それはただのタラレバ話なのかな。
だいぶパン作りに特別感を抱かなくなった私。
シチューやグラタン系の時のパンは、フォカッチャやバゲットがいいな…と思っています。
でも、バゲット風、難しいんですよ。
長く伸ばすのとか、切れ目（クープ）の入れ方とか。色々試行錯誤です。
初期の写真がこれ。
そしてこうなって…
昨日がこれ
結構いい感じの成長。あと10回くらい焼けばもっと安定して焼けるようになるかな。と思っています。
何事も積み重ねが大事ですね。
