2023-03-05 シュークリーム大失敗! 食生活 日記 シュークリームが食べたくなって作ったのですが…一回め…お煎餅のようになって失敗…。 2度めはどうにか膨らみました。 卵を常温に戻さなかったのが原因かなぁ…。 もっと何回も作って成功率上げたいです!大好きなシュークリーム!! 金曜日はバターロールを作りました。 焼きたて美味しかったです。 今日は、夜ビーフシチューなのでフォカッチャ焼きます。